Makroelemendid

Meile kõige mõistetavam elur on inimene, mistõttu on järgnevalt näitena toodud elementide keskmised kogused umbes 70-kilogrammises inimeses.

13

  •       Hapnik O — omistatakse toiduga ja hingamise käigus, esineb peamiselt vee ja biomolekulide koostises, kindlustab toitainete lõhustumise ja hingamise. Näiteks 70 kg kaalusvas inimeses umbes 43 kg.
  •       Süsinik C — kuulub biomolekulide koostisesse, moodustab keemilisi sidemeid, CO2 on fotosünteesi lähteaine, aga ka hingamise ja käärimise lõpp-produkt.  Saadakse peamiselt toiduga (kokku 16 kg).
  •       Vesinik H — esineb biomolekulide koostises ja vee kooseisus. Vajalik vesiniksidemete moodustumiseks. Põhiosa vesinikust omistatakse koos joogiveega (ca 7 kg).
  •       Lämmastik N — Aminohapete ja nukleiinhapete koostises (kokku umbes 1,8 kg).
  •       Fosfor P — Rakumembraani ehituses, nukleiinhapete koostises, energiarikaste ühendite, nt ATP koostises (ca 780 g).
  •       Väävel S — sisaldub mõningates aminohapetes ja vitamiinides (ca 140 g).
See artikkel on retsenseerimata.