Rakukest
Rakukest esineb taime- ja seenerakkudel, loomarakkudel aga enamasti puudub. Rakukest paikneb väljaspool rakumembraani ning annab rakule kindla kuju ja tugevuse. Rakukest koosneb tavaliselt tselluloosist, ligniinist, hemitselluloosist või kitiinist.
Rakukest koosneb näiteks taimel kolmest kihist.
Taimede põhimassi meie planeedil moodustavadki kolm biopolümeeri, mis on põhilised rakukesta ehitusmaterjalid. Need on tselluloos (keskmiselt 33% taimsest biomassist), ligniin (30%) ja hemitselluloos (20%). Polüsahhariidide ja ligniini ladestumisel taime raku seintesse muutub taime vars tugevaks ja jäigaks. Seda protsessi nimetatakse puitumiseks. Puidus on tselluloosisisaldus keskmiselt 40…50%, ligniinisisaldus 20…30% ja hemitselluloosi 20…30%.
Sulle võivad huvi pakkuda need õppematerjalid:
Eesti keele grammatika kordamine 4. klassile
Ruutvõrrandi abil lahenduvad tekstülesanded
I ja J-i õigekiri
Harjuta eesti keelt A2-B1. Kuulamine
Õpi eesti keelt teise keelena B2
Funktsioonide graafikud
Harjuta eesti keelt A2-B1. Lugemine
Растворы
VAHVA RÄTSEP. Muinasjutt kuulamiseks
HANS JA GRETE. Muinasjutt kuulamiseks
Haridustreff 2023 loengud
Ioonid
Minni Aia-Utsal. Tõhusad enesekohased ja sotsiaalsed oskused
Tselluloos ja hemitselluloos on polüsahhariidid. Ligniin on aga varieeruva struktuuriga polümeer, milles esinevad aromaatsed (benseeni) tsüklid. Ligniin seondub keemiliselt hemitselluloosi ja teiste polüsahhariididega, aidates taime takukesti tugevdada. Lisaks leidub rakukestades mitmeid teisi ühendeid, mille tõttu erinevate taimede rakukestade tugevus ja läbilaskvus mõneti erinevad.