Vitamiinide iseloomustus. Leia vitamiinide olemust iseloomustavad õiged väited!

Tänapäeval on vitamiine raske üheselt ja ammendavalt defineerida Vitamiinid on anorgaanilised ühendid Vitamiine vajame kindlatel ajaperioodidel aastas Enamik vitameere võivad olla kromoproteiinid, metaboliidid, prooksüdandid Sünteetilised vitamiinid pole tänapäeval kõigile tarbijatele kättesaadavad Vitamiinid on asendamatud mikrotoitained Kõiki vajalikke vitamiine ei ole võimalik toidust kätte saada Vitamiinid kuuluvad makrotoitainete hulka Vitamiinid võivad olla ka kasvufaktorid, kasvuregulaatorid, koensüümid, kofaktorid Vitamiinid on ka nende sünteetilised derivaadid, aga ka antivitamiinid ja vitamiinilaadsed biomolekulid Vitamiinid ei asenda muid looduslikke asendamatuid toitaineid Vitamiinid ei anna energiat, kuid on eluliselt tähtsad organismi normaalseks tööks ja tervise alalhoidmiseks. Vitamiine vajame mikrokogustes iga päev Vitamiinid ja vitameerid on ka antioksüdandid, prohormoonid, eelvitamiinid, hormoonid Vitamiinid on väga erineva struktuuriga orgaaniliste bioaktiivsete biomolekulide rühmad Toidulisanditega saab vitamiine asendada Vitamiine saab defiineerida ainult ehituse kaudu Vitamiinid avastas Tartu Ülikoolis töötav arst Nikolai Lunin 1880. aastal Vitamiinid annavad energiat ja on eluliselt tähtsad organismi normaalseks tööks ja tervise alalhoidmiseks Vitamiinid avastas Tartu Ülikoolis töötanud K.E.von Baer Vitamiinid on suhkrud Vitamiinide mõiste on kitsas, üheselt mõistetav ja selgelt piiritletud Vitamiinid kindlustavad kõikide füsioloogiliste protsesside toimimise