MIS KASU ON SEENTEST JA SAMBLIKEST?

Hallitusseente ehk hallikute toodetud mürke on inimene õppinud kasutama bakterhaiguste raviks. Mitmeid neist kasutatakse toiduainetetööstuses, nt hallitusjuustude valmistamisel. Pagaritööstus ei saa kuidagi hakkama pärmseenteta. Pärme kasutatakse ka kääritatud jookide (nt siider, õlu, kali, vein) valmistamisel.

Looduses on seened aga olulised surnud elurite lagunemise ja mullatekke juures. Samuti moodustavad  paljude taimede juurestikud sümbioosis seentega mükoriisa, milleta mõned taimed ei suudaks elada.

Samblikuid on inimesed kasutanud looduslike värvainete saamiseks ja lõngade värvimiseks, aga mitmeid neist ka ravitsemiseks. Tuntud on islandi käokõrvast valmistatud köhatee. Kuigi samblikud on üsna madala toiteväärtusega, on paljud rahvad neid kasutanud näljahäda korral.

Islandi käokõrv ja põdrasamblik.

Samblike olulisim roll looduses on võime kasvada paikades (näiteks kivikaljudel, tahkunud laaval jms), kus taimed kasvada ei saa. Nii nad on mulla tekkel väga olulised, valmistades ette pinda taimedele.