Rakku sattunud toitained lagundatakse katabolismi käigus bioloogilise oksüdatsiooni teel lihtsamateks ühenditeks ning vabaneb energia.
-
Glükolüüs
-
Oksüdatsiooniprotsessi (oksüdatsioon on elektronide loovutamine ning kirjeldatud protsessi nimetatakse dehüdrogeenimiseks) käigus eemalduvad oksüdeerivalt substraadilt vesinikioonid ja elektronid. Eemaldunud elektronid ja prootonid kanduvad ensüümide ja koensüümide abil hingamisahelas nende lõppaktseptorile — õhuhapnikule.
Elektrontransportahela skeem
Hingamine toimub mitokondrites. Et selle tulemusel glükoos laguneb süsihappegaasiks ja veeks ning tekib energiat, võib mitokondreid nimetada rakkude akudeks.
Rakuhingamise koondvõrrand:
Algselt olid mitokondrid iseseisvad bakterid. Mitokondritel on iseseisev membraan, rõngas-DNA ja ribosoomid. Nii saavad mitokondrid iseseisvalt valke sünteesida ning poolduda.
