Veel on kolm olekut: vedel (vesi), tahke (jää) ja gaasiline (veeaur).
0 C juures muutub vesi vedelast olekust tahkesse ehk tahkub ja muutub jääks, millel on kindel kuju. Vee gaasiline olek on veeaur. Veeaur ei ole nähtav, kuid nähtav on näiteks udu, mis tekib õhus oleva nähtamatu veeauru ühinemisel nähtavateks veepiiskadeks (veeauru tihenemine veeks).
VEDEL
TAHKE (jää)
VEEAUR (udu)
Dettifoss, Euroopa võimsam veejuga
Jäämurdja murrab endale teed läbi Arktilise mere
